애플민트 키우기 썸네일형 리스트형 애플민트 키우기 이번엔 이름도 귀여운 " 애플민트 " 이야기입니다. 유럽이 원산인 허브의 일종으로 사과와 박하가 섞인 듯한 향기가 나는 식물이에요. 잎은 달걀 모양으로 둥글고 흰 털이 나 있으며 보기에도 아주 연해 보입니다. 내한성과 번식력이 강하며 주로 반그늘 상태에서 잘 자랍니다. 꺾꽂이 또는 포기나누기로 번식시켜요. 잎으로 허브차를 만들어 마시면 소화불량이나 피로회복에 효과가 좋아요. 유럽에서는 고기 요리에 반드시 들어가는 향신료이며, 생선요리·달걀 요리 등에도 사용됩니다. 약용하기도 하는데, 살균소독, 건위강장, 진정 및 진통작용에 좋아요. 입냄새를 없애는 효과도 있어 치약에 넣기도 한답니다. 이밖에도 비누, 목욕재, 포푸리 등으로도 사용됩니다. 우리나라에서는 모히또 만드는 재료로 잘 알려져 있어요. 주로 고기나.. 더보기 이전 1 다음
